Mannele ou Bonhomme de la Saint-Nicolas

Este Mannele ou St. Nicholas Man fará sua decoração de Natal brilhar. Fácil de instalar, basta colocá-lo no chão.

Este Mannele de 190 cm de altura é feito com resina de qualidade.

Dado o seu grande tamanho, este Homem de São Nicolau será uma sensação!

Muito bom objeto decorativo para celebrar a chegada das comemorações de fim de ano. Não deixará de decorar e encenar mercados de Natal, mercearias, pastelarias, pastelarias, chocolateiros e lojas especializadas em pão de gengibre e biscoitos...

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Um pouco de história:

Um manala ou manele é um brioche em forma de homem, preparado por padeiros da tradição germânica para o Dia de São Nicolau, bem como por famílias da Alsácia, Lorena e, mais geralmente, da Alemanha.

A pastelaria também é chamada de "petit Saint-Nicolas " em Lorena, coualé ou kouâlé em Romance Lorraine (principalmente nos Vosges) significando "torcido" no dialeto da Lorena, lembrando assim a forma torcida que o bonhomme e Jean Bonhomme tomam em Franche-Comté.

Na Alemanha, eles são chamados de Dambedei, Stutenkerl, Waeckmann, etc. dependendo do dialeto.

Na Suíça, esta massa é conhecida como Grittibänz ou Grättima(nn).

Eles são comidos no dia de São Nicolau na maioria das regiões, e o brioche pode representar o bispo de Myra, São Nicolau, durante certos períodos ou em certas regiões, mas isso não é mais a regra. Mas em alguns, como na Renânia, no Ruhr e no Hesse, eles são comidos para o Dia de São Martinho no Inverno (11 de novembro, Sankt Martin). As crianças o recebem no final da procissão de São Martinho (Martinsszug). Também podem ser encontrados nos Países Baixos, no Luxemburgo e na Áustria.

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